Ernährung – Wie viel Kaffee ist gesund?
Kaffee gilt gerade im Bürobereich als eines der am häufigsten getrunkenen Getränke. Viele Büroarbeiter, aber auch Angestellte und Arbeiter im Schichtdienst trinken sehr viel und sehr häufig Kaffee. Viele Unternehmen stellen hier auch entsprechende Kaffeeautomaten oder Kaffeemaschinen zur Verfügung, die den Mitarbeitern einen Kaffeegenuss ermöglichen sollen. Im Idealfall möglichst unproblematisch. Allerdings nutzen viele Kaffee zugleich als Ernährung. Ist diese nicht ausgewogen, wird die eigene Gesundheit gefährdet. Darüber hinaus verpufft die eigentlich positive Wirkung von Kaffee, die man durch Kaffee-Genuss erzielen will, ehe sie einsetzen kann. Der Grund liegt darin, dass ein Überkonsum hier eher negativ denn positiv wirkt. In der richtigen Dosierung eingesetzt ist es so, dass Kaffee erfrischend, belebend und pushend wirken kann. D.h. Kaffee kann auch die eigene Gesundheit beeinflussen, z.B. Blutdruckregulierend wirken. Da nicht jeder den Kaffee schwarz trinkt, sorgt vielfach Kaffeeweisser im Kaffee für die nötige und gewünschte Farbe und Wirkung.
Wer viel Kaffee trinkt sollte wissen, dass speziell ungefilterter Kaffee den Cholesterinspiegel erhöht. Bei der Zusammenstellung seiner eigenen Ernährung sollte man dies berücksichtigen. Im Interesse der eigenen Gesundheit. Die Angehörigen oder Arbeitskollegen, die ebenfalls Kaffee trinken, werden dieses Bewusstsein im Regelfall miteinander teilen, da sie alle das gleiche Ziel haben. Mit ihrer eigenen Ernährung so gesund wie irgend möglich durchs Leben zu gehen. Möglichst lange und möglichst fit.
Kaffee gibt es bekanntlich in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen – mal mit, mal ohne Milch. Mal mit, mal ohne Zucker. Mal mit, mal ohne Kaffeeweisser. Je nach Art und Funktionsweise des zur Verfügung stehenden Kaffeeautomaten ergeben sich hier Möglichkeiten, den Kaffee auf eine ernährungstechnisch so optimale Art und Weise zuzubereiten, wie nur irgend möglich. Kaffe und eine gesunde Ernährung müssen sich nämlich keinesfalls ausschließen. Vielmehr ist es einfach so, dass hier die richtige Dosierung und Zubereitung ein entscheidendes Kriterium darstellen. Die eigene Gesundheit sollte einem diese Kompromisse wert sein.
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